モロヘイヤとミニトマトの山葵和え【ねばねば小鉢】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
モロヘイヤを1~2分、茹でる。
そして冷水で〆、包丁で叩いてみじんにする・ - 2 ミニトマトを食べやすく2~4等分にする。
- 3 1と2を、ワサビを溶かしたお酢で混ぜあわせ、かつお節を振れば完成。
- 4 醤油を垂らして、どうぞ。
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