いちじくの甘露煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- いちじく 1.5kg
- 砂糖 200g
- リンゴ酢 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 いちじくのへたを落とします。
- 2 1に砂糖をまぶし、リンゴ酢と醤油をいれます。
- 3 中火で煮汁が出るまで煮込みます。煮汁が出たら、弱火にして煮込みます。
- 4 3を1時間半煮込んだら、出来上がり。
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