ホタテソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ 12こ
- 塩胡椒 適量
- バター 10g
- 出汁醤油 小2
- オリーブ油 大1
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱し、ホタテを焼き、塩胡椒をふる
- 2 焼き目がついたら返して焼き目がつくまで焼く
- 3 ホタテをさらに盛り付け、フライパンにはバターと出汁醤油を追加する
- 4 バターが溶けたらホタテにかける
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