「京アゲと昆布の佃煮」    ♪♪ レシピ・作り方

「京アゲと昆布の佃煮」    ♪♪
  • 約15分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
昆布水を作った時の昆布を再利用しています。
ご飯に乗っけてお夜食にいかがですか?
(^_-)-☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 昆布水は切った昆布10gに水1リットルを入れて一晩おいたものです。これの昆布(柔らかくなったもの)と昆布水を使います。
  2. 2 アゲは熱湯で油抜きをした後、細く切っておきます。
  3. 3 すべての材料を鍋に入れて中火で煮ます。水分が少なくなるまで煮て出来上がり。

きっかけ

キャンペーン (^^♪

おいしくなるコツ

煮汁がほとんどなくなるまで焦がさないように煮詰めてください。(^◇^)

  • レシピID:1240023726
  • 公開日:2015/02/08
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カテゴリ
昆布
料理名
「京アゲと昆布の佃煮」    ♪♪
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つくったよレポート(1件)

  • ringo333
    ringo333
    2015/02/28 12:19
    「京アゲと昆布の佃煮」    ♪♪
    お弁当に入れました!
    味がしっかりしているので、ご飯がすすみます^^

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