鶏チャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は、皮を外側にしてタコ糸で縛る。
フライパンで、焼き色が付くまで焼く。 - 2 1のフライパンに★の調味料を全て入れ、25分位煮る。
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3
冷めたら、ジップロックへ入れ冷蔵庫に寝かす。
（冷蔵庫へは5時間以上。私は翌日まで寝かせています。） -
4
好みの大きさに切り、器り盛る。
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冷蔵庫へ寝かせる時に、ゆで卵を入れても美味しいですよ。