パイナップルきんとん レシピ・作り方
材料(5人分)
- さつまいも 600g
- パイナップル缶 4枚
- 砂糖 90g
- パイナップル缶の汁 100cc
作り方
-
1
サツマイモを輪切りにして皮をむき、水にさらしてあくを抜く。
そのサツマイモをひたひたの水で柔らかく茹でる。 - 2 のこった茹で汁を捨て、砂糖とパイナップル缶の汁を加えて火にかけて練る。
- 3 ねっとりしてきたら、1/8程度に切ったパイナップルを混ぜて出来上がり
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- カテゴリ
- さつまいも
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