トマト缶で簡単♪色々野菜のラタトゥイユ☆★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにして水にさらし、玉ねぎはくし切り、かぼちゃと白菜、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切りにしておく。 - 2 鍋にオリーブオイルを大さじ1熱してにんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 2になすとオリーブオイル大さじ1を加えて炒め合わせ、続いてかぼちゃと白菜も加えて塩・こしょうし、全体に油が行き渡るように炒め合わせる。
- 4 3にトマト缶、ウインナー、砂糖を加えて一度煮立たせ、塩で味を調える。
- 5 中火～弱火にしてじっくり煮る。
- 6 野菜が柔らかくなり、旨味がしっかりでてきたら器に盛って出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ラタトゥイユ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yuaaママ2021/09/23 17:28
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
