つぶ貝と白菜とネギのホイル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜を短冊切りにする。
ネギは斜め切り。 - 2 つぶ貝を殻から取り出し、汚れを洗ったら、一口大にカットする。
- 3 ホイルを広げ、1と2を盛り、酒と塩を振る。
-
4
封をし、フライパンで焼く。
強火で4~5分。余熱で3~4分。
完成。
ポン酢とゆず胡椒を添えて、どうぞ。
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