つぶ貝と厚揚げとカブの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 つぶ貝を１分程度ゆでる。
- 2 鍋に水、昆布、１、食べやすくカットした厚揚げ、カブ、ニンジン、こんにゃくを加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖を加え、落し蓋をし、１０～１５分コトコト煮込んで完成。
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