【ママパン】クリスマスパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パンケーキミックスに、牛乳を加えてよく混ぜ合わせます。
- 2 卵を卵黄と卵白に分けます。 1.に卵黄を加え、混ぜ合わせます。
- 3 卵白にグラニュー糖Aを加えてメレンゲを作ります。 角が立つくらいになったら完成です。
- 4 2.とメレンゲをふんわりと混ぜ合わせます
- 5 生地をさまざまな大きさに焼きます。 焼きあがった生地は、ケーキクーラーなどにのせて粗熱をとります。
- 6 生クリームにグラニュー糖Bを加えて8分立てに泡立てます。
- 7 一番大きなパンケーキにカスタードクリーム、生クリーム、フルーツを順に組み立てます
- 8 その上に一回り小さなパンケーキをのせます。
- 9 作業を繰り返し、最後にオーナメントを飾って完成です。
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