スモークハムのチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スモークハムを粗みじん、、玉ねぎ、ニンジンをみじん切りにする。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、溶いた卵を炒める。
強火。
７～８割、ふんわりと固まったら、一旦取り出す。 -
3
再び油をしいたフライパンに油を敷き、１を炒める。
強火。 - 4 玉ねぎが半透明になったら、ひとつまみの塩コショウを振り、ご飯を加える。
-
5
ご飯が炒められたら、２の卵と塩コショウを振り、ざっくり混ぜ合わせ、醤油で香り付け。
完成。
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