ジャガイモとアスパラの粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは芽を取り除いてからラップにくるみ電子レンジ（600Ｗ）に2分かけます。熱が通っていたら皮をむき、たびゃすい大きさに切ります。熱いうちに塩をふっておきます。
- 2 アスパラは硬い下の部分は切り落とし、3センチくらいの長さに切ります。鍋で2分ゆでたら冷水にとります。
- 3 ジャガイモとアスパラを合わせ、粉チーズ、粒マスタードをくわえ和えます。塩で味をととのえます。
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