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うどのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

うどのバターしょうゆ炒め

うどをちょっと洋風にしてみました。

作り方

  • 1

    うど(ゆでたもの)は薄い斜め切りにする。

  • 2

    フライパンにバターと1を入れて炒める。

  • 3

    しお、こしょうを入れて炒める。

  • 4

    しょうゆ、ウスターソースを入れて、汁気がなくなるまで炒める。

  • 5

    器に盛って、白ごま、粉パセリをふる。

きっかけ

うどをもらったので作ってみました。

おいしくなるコツ

4のときちょっと焦がし気味に炒めるとおいしいです。

レシピID: 1240015694

公開日:2013-06-09 20:37:29.0

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関連情報

料理名
うどのバターしょうゆ炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
北海道

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