サラダ風☆春の彩りチャーハン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春レタスは太めの千切り、新玉ねぎは薄切りにして水にさらす。春人参、春ピーマン、ハムは粗みじん、卵は溶いておく。ニンニクもみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、塩も加える。
※焦げないように☆ - 3 香りがたったらご飯と春人参を入れて、中火で炒める。
- 4 ご飯に油が回ったら、春ピーマンとハムも入れて一混ぜし、片側によせる。空いたスペースに溶き卵を流し入れ、全体に回るように混ぜ炒める。
- 5 全体が馴染んだら塩で味を調える。
-
6
皿にチャーハンを盛り、春レタスと新玉ねぎを添える。
お好みでマヨネーズを添えてどうぞ♪
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- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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甘くて柔らかいからさっと炒めるだけでok！
最後に添えるレタスと新玉ねぎのシャキシャキがチャーハンとぴったり〜！