余ったお味噌汁もおいしく♪豆乳入りのお味噌汁 レシピ・作り方

余ったお味噌汁もおいしく♪豆乳入りのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
mywayu
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作り過ぎてしまったお味噌汁…温め直すとちょっとしょっぱくなちゃいますよね。豆乳を加えてアレンジしたら翌朝でも美味しく頂けます(*^^*)
肌にも良いし、温まる☆

材料(3人分)

  • 残り物のお味噌汁 お椀2杯
  • 豆乳 1カップ
  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 余ったお味噌汁を火にかけ、煮立つ寸前で一旦火を止める。
  2. 2 豆乳と砂糖を加え、再度火を付け、弱火で混ぜながら温める。
  3. 3 全体が温まったら出来上がり☆
  4. 4 ※カットわかめやお麩などをぷらすしても☆

きっかけ

お味噌汁を作りすぎてしまったので。お味噌汁は時間がしょっぱくなってしまうので豆乳を入れてまろやかにして翌朝のご飯に。

おいしくなるコツ

お砂糖は加減してください。 どんな具のお味噌汁でも合います。写真は南瓜とワカメのお味噌汁です。

  • レシピID:1240013976
  • 公開日:2013/03/11
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
豆乳入りお味噌汁
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