あじの干物と卵のチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
長ねぎは薄い輪切りにする。
卵を溶く。
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2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、１の卵、あたたかいごはんの順に入れて、炒める。
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3
２に１の長ねぎ、あじの干物のほぐし身、醤油麹（プラス糀 生しょうゆ糀）、マヨネーズ、しお、こしょうを入れて炒める。
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4
器に盛って、白ごまをふる。
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関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじの干物とたまごのチャーハン
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ぴのこ♀2023/08/29 00:34
ピーマン人参入れました。おいしくできました。
