ぎんなんと桜えびとしいたけの混ぜごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ぎんなんは殻を割って、３分ぐらいゆで、皮をむく
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2
しいたけは薄く切る。
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3
フライパンに１のぎんなんと３のしいたけを入れて、しいたけがしんなりするまで炒める。
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4
桜えび、水、醤油麹（プラス糀 生しょうゆ糀）、酒、さとうを入れて弱火で汁気がなくなるまで炒める。
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5
火からおろして、温かいごはんを混ぜる。
器に盛って、白ごまをふる。
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