冬瓜のお味噌汁 レシピ・作り方

冬瓜のお味噌汁
tententen48
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冬瓜のお味噌汁 意外とおいしいんですよ^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 冬瓜は皮をむき わたを取り 1cm柵切りにする
  2. 2 鍋に水を入れ 冬瓜とほんだしを入れて 火をつける 中火で 5分 冬瓜に火を通す
  3. 3 冬瓜に火が通ったら 味噌を溶きます
  4. 4 長ネギを輪切りにして 加えたら 火を止めて出来上がり

きっかけ

冬瓜をいただいたので つくりました

おいしくなるコツ

味噌汁を冬瓜がすごく吸収してくれてるので すごし 濃い目の味噌でどうぞ

  • レシピID:1240010822
  • 公開日:2012/09/26
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その他の味噌汁
料理名
冬瓜の味噌汁
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つくったよレポート(6件)

  • カナメ ケイコ
    カナメ ケイコ
    2022/10/10 21:00
    冬瓜のお味噌汁
    とうがんとネギの組み合わせ、とってもおいしかったです。ありがとうございました。
  • サオさん
    サオさん
    2022/09/29 20:44
    冬瓜のお味噌汁
    美味しかったです
  • beat77
    beat77
    2013/11/10 17:23
    冬瓜のお味噌汁
    冬瓜のお味噌汁はじめてですけどおいしかったです。ありがとうございました。
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/10/31 12:50
    冬瓜のお味噌汁
    大根の葉を入れてみました。初めての冬瓜ですが、お味噌汁は食べやすいですね。ありがとうございます。

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