簡単♪なすとトマトのミートソースマカロニグラタン★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
たっぷりのお湯に塩少々を加え、マカロニを時間通りに茹でておく。
オーブンを200℃に予熱しておく。 -
2
なす、トマトは薄めの輪切りにする。
(トマトは、大きければ1/2個に切ってから薄切りにして下さい) - 3 フライパンに油を熱し、なすを並べて軽く塩・こしょうし、しんなりするくらいまで炒めて取り出し、冷ましておく。
- 4 耐熱容器に、下から順に茹でたマカロニ全部→トマト半分→なす半分→ミートソース半分の順に重ねて敷き詰めていく。
- 5 4の上にまたトマト残り全て→なす残り全て→ミートソース残り全てを重ね、最後にとろけるチーズをお好みでふりかける。
- 6 200℃のオーブンで15~20分程度焼けば出来上がり★
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- カテゴリ
- ミートグラタン
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簡単なのに手がかかってそうに見えちゃう、お助け料理です^^♪