白菜とリーフレタスの漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボールに縦5センチ横2センチぐらいに切った白菜をいれ、しおを入れて手でよくもむ。
水気を絞る。
-
2
１にひとくち大にちぎったリーフレタスと、5ミリぐらいの厚さに切った、きゅうりと、レモン汁を入れて、まぜて手でもむ。
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3
２を保存容器に入れ、冷蔵庫に1時間ぐらい置く。
器に盛る。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 漬物
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