「アサリのうまみたっぷり冷凍アサリの小松菜蒸し」 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
小松菜は3センチくらいに切り、シメジは小房に分けておきます。
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2
今回アサリは冷凍の物を使いました。
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3
フライパンを熱して油を入れてシメジと小松菜の軸の部分を炒めます。ゆず胡椒を少し入れて混ぜ合わせておきます。
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4
3の上にアサリをのっけて小松菜の葉っぱをその上にのっけて酒、塩麹を入れてふたをしてアサリの口があくまで蒸して出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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uh722012/09/10 07:11
簡単おいしくできました。
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