ぶた肉とチンゲン菜のはさみ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 チンゲン菜を洗い　一枚づつはがします

   

2. 2 チンゲン菜お肉の順で　4回繰りかえします　タコ糸（今回タコ糸無くて生糸）等で二箇所結びます

   

3. 3 鍋に2をいれ　水と　とりがらスープの素を入れ火をつけます

   

4. 4 沸騰するまで　中火
   沸騰したら　ふたをして　弱火で10分

   

5. 5 裏返して　もう10分

   

6. 6 汁を切り　3等分カットします

   

7. 7 たれの材料をいれ　混ぜ合わせて　たれを作ります

   

8. 8 おさらに６をのせ　たれをかけたら　出来上がり＾＾