茹で卵入りソースで! 「ヒレカツ卵ソース」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヒレ肉は食べやすい大きさに切って塩こしょうして小麦粉、溶き卵。パン粉を付けます。
- 2 160度の油でからりと揚げます。
- 3 ゆで卵をアラみじんに切り、中農ソース、マヨネーズを入れて混ぜ、青のりも入れてソースの出来上がり。
- 4 揚げたての2に3をかけて頂きます。
きっかけ
ヒレカツを卵の入ったソースで食べてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
卵は固ゆでか、少し半熟くらいが良いです。 (*^_^*)
- レシピID:1240009670
- 公開日:2012/09/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 「ヒレカツ卵ソース」 ♪♪
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つくったよレポート(2件)
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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/04/28 22:11こちらも。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
TOM1062013/02/03 04:25+ケチャップのオーロラ卵ソースは作っているのに
中濃ソース… 思いつきませんでした~(゚д゚)!!
メチャ旨ですぅ✿
これからは カツの時に卵があれば必須です✌
(*^_^*)