後一品！ 「海老＆きくらげ入りあんかけ玉子」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブラックタイガーは皮をむいて１センチくらいに切っておきます。きくらげは千切りしておきます。
- 2 卵は溶いて牛乳を入れてさらに混ぜておきます。
- 3 鍋に水を入れて火にかけます。海老ときくらげを入れてうどんスープで味付けします。
- 4 フライパンを熱して油を入れて２の卵を流し、箸でくるくる混ぜながら、半熟状態でお皿に盛ります。
- 5 ３に水溶き片栗粉でとろみをつけて（とろみ加減はお好きなように）４にかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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