ツブ貝とキュウリの酢の物【あり合わせ☆お惣菜】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ツブ貝（茹でられたもの） 4個分
- キュウリ 1/2本
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ２
- お酢 小さじ３
作り方
-
1
キュウリを乱切りし、塩を振り混ぜ合わし、５～１０分程度置いておき水気を出す。
そしてサッと水で洗う。 -
2
砂糖とお酢を混ぜ合わす。
塩をひとつまみ入れておく。 - 3 ツブ貝を１のキュウリと合わせた大きさにカットし、２の甘酢であえれば完成。
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- 酢の物
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