卵と三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

卵と三つ葉のお吸い物
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
三つ葉は、鎮静効果があるらしいよ。

材料(2人分)

  • 1個
  • 三つ葉 1束
  • 出しの素 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • 2カップ

作り方

  1. 1 鍋で水を沸かし、出しの素、塩、醤油を加える。
  2. 2 そして溶いた卵を流し入れ、ふんわりとしたら火を止める。
  3. 3 ざく切りした三つ葉をくわえて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240006620
  • 公開日:2012/03/19
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つくったよレポート(1件)

  • hiro^^o
    hiro^^o
    2012/03/20 20:55
    卵と三つ葉のお吸い物
    おうちにあるものでお上品ですご~くおいしくできました~☆ごちそうさまです。

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