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春雨の味噌チゲ鍋 レシピ・作り方

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味噌のプロスタグランディンEは、実は高血圧にいいらしいよ。

料理レシピ

材 料1人分

春雨の味噌チゲ鍋

手順

  • 1

    春雨をぬるま湯で戻す。

  • 2

    水に味噌、コチュジャン、鶏がらスープの素、生姜の千切りをあわせておく。

  • 3

    鍋に、ざく切りにしたネギ、白菜、チクワ、薄切りの人参、豆腐を加え、2を流し込む。

  • 4

    そして火に掛ける。

    沸騰したら、1の春雨を加える。

  • 5

    ひと煮たちしたら、完成。

きっかけ

安かったから

レシピID: 1240005391

公開日:2012.01.10

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料理名
味噌チゲ鍋

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