ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜をみじん切りにし、塩を振って揉む。
そしてたっぷり水気が出たら、サッと洗い、よく絞る。 - 2 1と、鳥ひき肉、みじん切りしたニラ、生姜、にんにく、塩、コショウ、酒、オイスターソース、醤油、ごま油をよく混ぜ合わす。
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3
そしてギョウザの皮で包み、フライパンで焼く。
お湯を注ぎ蓋をし、蒸し焼き。 -
4
水気が無くなり焼き色が付いたら、完成。
お好みのタレでどうぞ。
関連情報
- 料理名
- ギョウザ
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