ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】 レシピ・作り方

ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】
  • 約30分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ギョウザって、いいよね。

材料(3人分)

  • 鳥のひき肉 150グラム程度
  • ニラ 1束
  • 白菜 3枚程度
  • おろしニンニク、おろし生姜 ひとつまみ
  • 醤油・オイスターソース 小さじ1~2
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ギョウザの皮 20枚程度

作り方

  1. 1 白菜をみじん切りにし、塩を振って揉む。
    そしてたっぷり水気が出たら、サッと洗い、よく絞る。
  2. 2 1と、鳥ひき肉、みじん切りしたニラ、生姜、にんにく、塩、コショウ、酒、オイスターソース、醤油、ごま油をよく混ぜ合わす。
  3. 3 そしてギョウザの皮で包み、フライパンで焼く。

    お湯を注ぎ蓋をし、蒸し焼き。
  4. 4 水気が無くなり焼き色が付いたら、完成。

    お好みのタレでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240005294
  • 公開日:2012/01/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉その他の餃子
料理名
ギョウザ
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(14件)

  • libre*
    libre*
    2017/09/15 16:38
    ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】
    こちらも美味しいでした♪レシピありがとうございました(*^^*)
  • まいを☆
    まいを☆
    2017/06/23 00:02
    ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】
    鶏肉の餃子、新しい!と思って作ってみました!アッサリしてて美味しかったです!また作りたいです!
  • Rei0425
    Rei0425
    2017/06/13 21:46
    ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】
    ジューシーで美味しくできました(*^^*)ありがとうございました☆
  • kkikk
    kkikk
    2017/06/12 00:52
    ヘルシー☆鶏肉ギョウザ【今日の献立メニュー】
    少し焼きすぎでしまいましたが。。。美味しくいただきました♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る