トルコ名物☆彡サバサンド♪ レシピ・作り方

トルコ名物☆彡サバサンド♪
flor_flor
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イスタンブールで食べた「サバサンド」を再現してみました。本場ではバケットを使います。意外ですが?パンと焼きサバは合うんですよ(✿∪‿∪)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パンは本場ではバケットです♪
    私は、バーガーバンズのようなパンを焼いたので、それに挟みました(✿∪‿∪)
  2. 2 サバの下準備♪
    骨を毛抜きで抜いておきます。焼いてからの方が抜きやすいかもしれません・・・
  3. 3 サバのムニエルを作る。
    サバに塩・胡椒をして、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを入れて、片面2分ほどずつこんがり焼く。
  4. 4 タマネギは水にさらさない。この辛味が焼きサバとマッチしますよん♪
  5. 5 パンにタマネギ、サバを挟み、レモン汁をかけて出来上がり♫♬お好みでマヨネーズ、バジルの葉などを添えてください♪
  6. 6 サバレシピキャンペーンで最終選考にノミネートされました(o^∀^o)

きっかけ

トルコで食べた味を再現したくて。。。

  • レシピID:1240003169
  • 公開日:2011/09/16
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つくったよレポート(4件)

  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2021/01/10 14:08
    トルコ名物☆彡サバサンド♪
    おいしくできました。
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2012/10/12 19:33
    トルコ名物☆彡サバサンド♪
    トーストですがまた挟んじゃいました。やっぱり食べたくなっちゃう(#^.^#)サバサンド。。。どうやらハマったようです(笑)美味しいレシピごちそうさま(^^)
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2011/10/18 06:20
    トルコ名物☆彡サバサンド♪
    カルチャーショックのリピレポです。昔々友達の家でご馳走になった朝食、納豆トースト以来の衝撃ですヽ(^o^)丿チキンカツサンドと共にいただきました。定番にします♪
  • fuu-tann
    fuu-tann
    2011/10/13 13:15
    トルコ名物☆彡サバサンド♪
    HBのトーストですが、トルコ名物いただきました(^^)/ サバ合いますね~。ビックリです。パンとサバとても美味しかったです♪表紙のパン達もオイシソウですね♡

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