夏のおやつに！ 「わらびもち」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- わらび餅粉 ６０g
- 水 ３００CC
- 砂糖 大さじ１
- きな粉 １０g
- 砂糖 １０g
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に大さじ１の砂糖とわらび餅粉を入れて泡立て器で軽く混ぜ、次に水を加えて良く混ぜて溶かします。
- 2 火をつけて、ゴムべらで絶えず混ぜながら（中火くらいで良いです。）様子を見ます。
- 3 だんだんと重くなってきて、色が透明になったら出来上がりです。
- 4 大きなボールにたっぷりの氷と水を入れて、３をスプーンですくって入れます。わらび餅が完全に冷えたらざるにあげて水分を切ります。
- 5 ４を器に入れて、きな粉と砂糖、塩を混ぜたものをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
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- 「わらびもち」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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