☆アボカドときのこのホットサラダ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アボカドはくし切りにして、レモン汁をあえておく。
エリンギは縦横半分にしてから厚めにスライス。
しめじは小房に分ける。
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2
ドレッシングの材料「＊」を全て混ぜておく。
※この時マヨネーズが溶けきらなくても大丈夫です！
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、エリンギとしめじを炒める。
軽く塩コショウ。
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4
焼き色がついたら、アボカドと「2」を加え全体を混ぜる。
すぐに、水分がなくなるので、そしたらできあがり☆
- 5 粗挽きコショウをたっぷりふってどうぞ！
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- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカドときのこのホットサラダ
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