ビーフンを使って！ ｢ビーフンサラダ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作っておきます。
-
2
ビーフンは沸騰したお湯で４分湯がきます。
(メーカーによって湯がき時間は違います。）
後、ざるにあげておきます。 - 3 キュウリは斜めに切ったものを千切りにして、昆布茶をかけてしばらく置き、水分が出るのでかたく絞っておきます。）
-
4
トマトは湯むきをして、
切っておきます。 - 5 ２のビーフンに３のキュウリ、千切りのロースハム、刻んだゆで卵、マヨネーズにフレッシュを入れて混ぜます。塩コショウで味付けします。
- 6 ５をお皿に盛ってトマトを飾ります。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- ｢ビーフンサラダ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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