豆乳たっぷり ｢豆乳ホットケーキ豆乳クリーム添え」 レシピ・作り方
材料（3枚人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵 1個
- 豆乳 １３０cc
- マヨネーズ 大さじ1
- バター 適量
- 豆乳クリーム 適量
作り方
- 1 豆乳クリームは（豆乳200cc、コーンスターチ10ｇ、砂糖20ｇを混ぜて火にかけ、適当な硬さになったらバター10ｇを入れる）
- 2 ホットケーキミックス、卵、豆乳、マヨネーズを混ぜ合せる。
- 3 フライパンを熱して、濡れ布巾でジュッと冷ましてバターをしき、生地を流して蓋をします。
- 4 ぷつぷつとなってきたらひっくり返してもう少し焼きます。
- 5 豆乳クリームをのっけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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