☆うまうま♪豚のコーラ煮☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚バラ肉 ５００～８００ｇ位
- ●しょうが（スライス） １かけ
- ●コーラ ５００ｍｌ程
- ●醤油 ８０ｇ程
- ゆで卵 お好みで
- 大根 お好みで
作り方
-
1
豚バラ肉を塩コショウして
表面を香ばしくカリっと焼く。
-
2
●のコーラ・しょうが・醤油を鍋に入れ豚バラを煮る。
（コーラはお肉が浸る量で
調節して下さい。）
-
3
半熟玉子は冷めた煮汁に漬けておけば、半熟煮玉子に。
大根は別茹でしてから豚バラと一緒に煮て照りが出るまで煮詰めてください。
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- 料理名
- 豚の角煮
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