牛蒡の香りがいっぱい｢牛蒡の素揚げ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛蒡 100ｇ
- 味塩 少々
- マヨネーズ 適量
- 一味 少々
作り方
- 1 牛蒡は土を落として洗い、ピーラーで薄く剥きます。
- 2 油で揚げて、軽く味塩を振ります。
-
3
マヨネーズに一味をかけたものも用意します、
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ｢牛蒡の素揚げ」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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yucky55552015/11/13 20:06
焦がすのか嫌で、少し揚げたりなかったかな〜。コツがあるんでしょうか？
いつも、カリッと揚がらないんですよね。難しいです。
レシピへのコメント
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