鶏肉BBQソースオムレツのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は小さめに切って、塩+コショウ+おろしニンニクをよくもみ込んでおき。
- 2 フライパンで1を炒め、(ノンオイル)BBQソース(大さじ1と1/2)を入れてからめ。
- 3 ほうれん草は熱湯でサッと茹でて、冷水を通し、1cmくらいの長さに切って水気をしぼり。
- 4 玉ネギは薄切り、人参は細切りにし。
- 5 シリコン型に2+3+4を入れて、溶き卵を流し入れ、ウォーターオーブン(下段・余熱なし)で20分焼き。
- 6 サラダ菜はパンに入る大きさにちぎって、BBQソース(大さじ1と1/2)を塗っておき。
- 7 食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。
- 8 7に5+6+スライスチェダーチーズをはさんで半分に切ったら出来上がり。
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