米なす しらす味噌のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
米なすは大きくてころんとした茄子です。
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2
スプラウトの根元を切っておきます。
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3
３cmの輪切りを2枚作り、表面に、縦横に包丁を入れる。フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼く。
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4
皿に置く。
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5
＊の材料を合わせておく。
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6
５を小さじ１分、４にのせ、２のスプラウトを飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 米なす 味みそで
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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