もやしと豆苗、豚バラで蒸し鍋 ゴマだれで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
土鍋に、もやしをいれ、豚肉の薄切り、ほうれん草、豆苗、石突きを取ってほぐしたしめじを入れる。
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2
蓋をして中火にかける。穴から湯気が出始めたら弱火にして蒸す。
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3
肉の色が変わったら出来上がりです。鍋敷きをテーブルに出し、その上に置く。
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4
＊ゴマだれの材料を良くまぜて、取り皿に入れて出す。３をつけながら頂く。
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- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- もやしと豆苗の蒸し鍋
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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31mayu2021/10/23 08:44
しめじが無かったのでしいたけを入れ、トッピングに別で蒸した作り置きのにんじんスティックを入れました。たれもおいしかったです。
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