蜂蜜たっぷり甘口カレーdeコドモダケ♪ レシピ・作り方

蜂蜜たっぷり甘口カレーdeコドモダケ♪
mina☆914
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キノコの形に盛り付けたら子供たちも大喜びでした♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋、人参、お肉は一口大に、玉ねぎは薄くスライスし、油(分量外)を引いた鍋に入れ、火にかける。
  2. 2 1に水を加え、蓋をして中火で煮る。
    沸騰したらアクをとり、弱火にして、15分ほどコトコト煮る。
  3. 3 火を止めてカレールーを入れ、よく混ぜる。
    ルーが溶けたら再び火にかけ、ケチャップ、蜂蜜、ソースを加えてよく混ぜ、数分煮込んでカレーの出来上がり。
  4. 4 カレーをお皿2/3に盛り付け、ご飯を顔になるように盛り付ける。
    ご飯の上に海苔をカットして作った目と口を乗せて出来上がり♪

きっかけ

我が家の定番カレーで作りました!

  • レシピID:1230005290
  • 公開日:2012/02/21
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その他のカレー
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蜂蜜たっぷり甘口カレーdeコドモダケ
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