すだちも入った 和風ドレッシング レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- すだちの絞り汁 小さじ２
- ポン酢 大さじ１
- 大根すり 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- キャノーラ油 大さじ１
- すだちの皮 すりおろし 少々
作り方
-
1
熱湯消毒したガラス瓶に、すだちの汁を入れる。鍋物に使った残りのすだちをつかいました。小さいスプーンを使うと便利です。
-
2
大根をすりおろす。
-
3
１の瓶に２を汁ごといれ、砂糖も入れてよく混ぜる。すだちの皮もすりおろしておく。
- 4 瓶に３とオイルも入れてよく混ぜる。
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- カテゴリ
- 和風ドレッシング
- 料理名
- すだち風味 和風ドレッシング
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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