簡単！ひんやり♪「トマトのアガーゼリー」 レシピ・作り方
材料（カップ2～4人分）
- アガー 5グラム
- 砂糖 25グラム
- トマト水煮（または、すりおろしトマト） 50ml
- 水 150ml
- レモン果汁 小さじ1/2
- お好みのフルーツ 適量
作り方
-
1
（下準備）
トマトの水煮は潰しておく。
アガーと砂糖をボウルなどに入れ、よく混ぜ合わせておく。
中に入れるフルーツは適当な大きさに切ってカップに入れておく。
-
2
小鍋に水を入れ、合わせておいたアガーと砂糖を少しずつ加えてダマにならないよう混ぜて中火にかける。（加えている時も、混ぜ続ける）
-
3
少しフツフツしてきたらすぐ火を消し、Aを加え混ぜて１のカップに流し入れる。
冷蔵庫で冷やしたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- トマトゼリー
a-ko@aisaregohan
Jr.野菜ソムリエ＆食生活アドバイザーのママ。
3歳の息子、0歳の双子の娘がいます。
豆乳レシピ、ちょっぴりヘルシーなお料理、やさしい味の“簡単おやつ”など、子供と一緒に食べられるものが多いです♪
酒飲みの（笑）夫婦なので、簡単で美味しい“おつまみ”も掲載中★
ブログ☆ http://www.ameblo.jp/aisaregohan/
レシピ本☆ 「かんたん！具だくさんソース」日東書院本社
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レモンが爽やかな甘酸っぱいゼリーです＾＾
トマト缶を使っていますが、普通のトマトをすりおろしてもOK！