大人のデザート♪グレープフルーツ入りワインカクテル レシピ・作り方
材料（２人分）
- グレープフルーツ 1個
- A シナモンパウダー １～２振り
- A ホワイトペッパー 1振り
- A 蜂蜜 小さじ1/2
- 赤ワイン 180ml程度
作り方
-
1
グレープフルーツの皮を剥いて実を取り出す。
ナイフで切って皮に実が残ったら、スプーンで掻き出したり、絞ってボウルに入れる。 -
2
ボウルにグレープフルーツの実と果汁、Aを加えてスプーンで全体を混ぜ合わせる。
-
3
カップやグラス等に半分ずつ入れて、赤ワインを注いで満たす。
すぐ飲む時は軽く混ぜてからテーブルへ。
食後に出す時には冷蔵庫で冷やしお召し上がりください。
- 4 ◆前日に作る場合は、容器に入れて全て混ぜ、冷蔵庫で保存。
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Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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パーティー、女子会、クリスマスなど楽しいディナーにぴったり。