旦那絶賛キャベツもりもりお好み焼き♡ レシピ・作り方

Name: 旦那絶賛キャベツもりもりお好み焼き♡
Total time: 15 min
Yield: 3～5
Ingredients: 薄力粉 1カップと半分くらい; 水 カップ１くらい; めんつゆ 小さじ2; 卵 1個; 顆粒だし 大さじ１; 豚こま 80gくらあ; イカ 40gくらい; ネギ 刻んでお茶碗1杯分; キャベツ 半玉分くらい; 紅しょうが 大さじ2くらい; お好みソース 一人大さじ１～2; マヨネーズ 一人大さじ１～2; 鰹節、青海苔 指四本でつまむくらい; 塩コショウ 少々; サラダ油 大さじ2～3

約15分
300円前後

*kuuuma*

旦那が大好きなお好み焼き♡粉は極力減らしてヘルシーに！キャベツ大量消費!!!お好み焼きパーティーなんていかが？？写真のはパパサイズなので、特大です♪

みんながつくった数 1 件

材料（3～5人分）

薄力粉 1カップと半分くらい
水カップ１くらい
めんつゆ小さじ2
卵 1個
顆粒だし大さじ１
豚こま 80gくらあ
イカ 40gくらい
ネギ刻んでお茶碗1杯分
キャベツ半玉分くらい
紅しょうが大さじ2くらい
お好みソース一人大さじ１～2
マヨネーズ一人大さじ１～2
鰹節、青海苔指四本でつまむくらい
塩コショウ少々
サラダ油大さじ2～3

作り方

1 キャベツ、ネギを大きめのみじん切りにします。豚こまとイカも小さめに切っておきます！
2 豚こまとイカを少し油を引いて、先に炒めちゃいます！塩コショウを少しかけて軽く下味つけます～別皿にとっておきます。
3 薄力粉→卵→顆粒だし→めんつゆを水でときます！ホットケーキのタネより少し緩い目に！緩くなりすぎないように調整してねー☆タネの完成！
4 ボウルに一人分のキャベツ、ねぎ、紅しょうが、豚こまイカをいれて、たねをお玉一杯分くらいいれて混ぜます！野菜のまわりにコーティングされる程度の量です！本当に少ないよ～
5 フライパンに油を引いて、混ぜたたねをのせます。蓋して中火で3分くらい焼き、そしてまた蓋して、3分くらい。最後も一度ひっくり返して蓋なしで1分くらい！
6 お皿に盛って、ソースとマヨネーズ、鰹節、青海苔をお好みで～☆