新じゃがとゆで卵のチーズ焼き レシピ・作り方

新じゃがとゆで卵のチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
お茶丸.
お茶丸.
使ってしまわなきゃの卵と新じゃがで☆
シンプルですがホクホクおじゃががとても美味しい

材料(2人分)

  • 新じゃが 2個
  • ゆで卵 3~4個
  • ひと摘み
  • 溶けるチーズ カップ半分くらい
  • 胡椒 好みで一降り

作り方

  1. 1 新じゃがは皮ごと1/4にカットし、シリコンスチーマーに大匙1の水を入れ、5分チン。
    皮を剥いて、食べやすい大きさに切ります
  2. 2 ゆで卵は1/8位にカットし、ジャガイモと耐熱皿に入れ、軽く塩を降ります。
    好みで胡椒を降ると味が引き締まります
  3. 3 チーズを上からかけ、ラップして2分チン。チーズが溶けたら出来上がり。

きっかけ

卵が残っていたので、ジャガイモと合わせました

おいしくなるコツ

ジャガイモに軽く塩を降っておくと、芋の甘みが引き立ちます

  • レシピID:1220011204
  • 公開日:2015/04/02
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カテゴリ
じゃがいもゆで卵ホットサラダ・温野菜
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ホットサラダ 新じゃが ゆで卵 簡単
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