【一工夫】市販のタレとお肉をグレードアップして焼肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱をすりおろし、半量をビニール袋に入れて肉を加えて良く揉む。
   
   約10分、常温に置く。
2. 2 ピーマンとパプリカは１～２cm幅の縦長に切っておく。
3. 3 玉葱はとても焦げやすいので、心配な場合はフライパンにクッキングシートを敷きます。
4. 4 ※ご注意
   クッキングシートは難燃性のものを、250℃以内でご利用下さい。
   またパッケージ記載の注意事項を必ずご確認いただけますようお願い致します。
   尚、パラフィン紙とは異なります。
5. 5 ごま油を少量加えて強火で野菜を焼く。
   表面に艶が出たら、焼肉のたれと残ったおろし玉ねぎを加えて混ぜる。野菜を取り出して、お肉を加えて炒めるように焼く。
6. 6 皿に盛り付けて完成。
   
   ※フライパンに残ったタレは、上からかけるか、小皿に入れて野菜の付けダレとして下さい。
7. 7 ※写真は、ミニトマトを乗せています（分量外）