お弁当に♪豚肉とブロッコリーの塩ダレ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんは薄い短冊切り、茹でブロッコリーは大きめのものは半分に切っておく。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉とにんじんを炒める。
- 3 豚肉に完全に火が通ったら、ブロッコリー、塩ダレを加え、全体にタレを絡めながらひと炒めしたら出来上がり!
きっかけ
お弁当おかずに、茹でブロッコリーの残りを使いました。
おいしくなるコツ
手順3では、タレが煮詰まる寸前まで絡めながら炒めると汁もれの心配もありません。
- レシピID:1220010050
- 公開日:2014/08/08
関連情報
- 料理名
- 豚肉とブロッコリーの塩ダレ炒め
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