材料3つ☆すぐ作れるお好み焼♪ レシピ・作り方
材料(2,3人分)
作り方
- 1 豆腐はボウルに入れ、泡立て器などを使ってペースト状になるまでしっかり潰す。
- 2 もやしは洗って水気を切っておく。
- 3 1に卵を割り入れしっかり混ぜ、小麦粉、ほんだし、水を入れさらに混ぜ合わせる。
- 4 3にもやしを入れ軽く混ぜ合わせ、生地の出来上がり。
-
5
フライパンに油をしき(分量外)半量の生地を入れる。
中火で蓋をして5分ほど焼く。
裏面に焼き色がついて生地がある程度固まる位を目安に♪ - 6 ひっくり返すのに自信がないときは一度皿に滑らすようにして取り出し、フライパンに裏返しながら戻し入れるとうまくいきます♪
-
7
反対側も5分を目安に中火で蓋をして焼く。
綺麗に焼き色がついたら出来上がり♪ - 8 お好み焼きソースと鰹節やマヨネーズなどを使ってトッピング(分量外)
- 9 裏面を焼くときにとろけるチーズを乗せ、ケチャップとマヨネーズで洋風トッピングもとって美味しい♪(分量外)
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
レポートを送る
8 件
つくったよレポート(8件)
-
RUYI2018/11/10 12:53ヘルシーなお好み焼きですが、とても美味しかったです!また、作ります!
-
大福・あんこ2018/05/26 19:57豆腐でふわふわヘルシー♪
もやしが少なかったので、キャベツも入れました。
おいしかったです
(*´▽`*)
ありがとうございました☆ -
YAMAT☆2014/12/11 22:18呑んでる途中でいただいたので(汗)、簡単&ヘルシーなのがありがたかったです♪しかも美味しい!もやしのしゃきしゃきがクセになりそうです♪ゆぅふさん、ご馳走様です!
-
raku-sono2014/10/31 15:24お豆腐やもやしでヘルシーですね!
ふんわりと、美味しかったです♪
またぜひ作ります♪
ごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ
この分量で2枚分です♪