うちの水炊き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、白ねぎは斜め薄切り、豆腐は９等分、にんじんは薄切り（または輪切り）にし、春菊は根元を切り落とし綺麗に洗っておく。
- 2 鍋に●を入れ、沸騰したら白菜の芯、にんじん、豚肉、豆腐、白ねぎ、白菜の葉の順に入れ、火が通ったら、春菊を入れてひと煮立ちしたら出来上がり！
- 3 最後にうどんを入れてください。（うちは最初から入れてしまいますが…）
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関連情報
- カテゴリ
- 水炊き
- 料理名
- 水炊き
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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5 件
つくったよレポート（5件）
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紫君子蘭2014/11/30 21:32
春菊の代わりにホウレンソウで作りました。
寒い日に美味しく楽しめ家族にも好評です。
美味しいレシピごちそう様です -
ラズベリっち2014/11/01 16:09
豆腐が崩れてしまい、春菊がなかったけど、具だくさんでとっても美味しかったです♪今日は、寒かったので温まりました。ごちそうさまでした^-^☆ -
Rico*natura2014/02/12 15:30
私はポン酢、旦那はゴマだれで頂きました(*´ω｀*)ご馳走さまでした！ -
ゴールデンアルジータ2014/02/02 00:03
冷蔵庫にあるもので作りました♪
美味しく温まりました(*´▽｀*)ﾉ))ごちそう様です☆*
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