朝食におつまみに!トースターで簡単超っ早焼きサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
セロリと玉ねぎを使ったけど、野菜はなんでもいいです。
サラダ野菜がいいななぜならしっかり加熱するわけじゃないから。
とにかく刻もう。 -
2
グラタン皿にマヨネーズをちょっと絞りだし1を入れてまぶまぶする。
黒胡椒もがりがりしよう。
ソーセージを超みじん切りにする。 -
3
1人1本だからね、ちりばめて多く見せるんだ(けち)。
と、こう広げたらケチャップをぽちぽち。
その上に万能調味油、と思っている、マヨを細く広く絞りだす。 -
4
こうやって絞り出せるチューブを持ってると便利だよ。
んでトースタースタート。放っときゃとろけたマヨがソーセージを調理してくれるのさ。
しっかり焼くと野菜はほくほくになる。 -
5
でもある程度の歯ごたえは欲しいので焼き加減はソーセージがかりっとなっているように見えたら、がいいね。
ヤットコで取り出してお皿の上に。キッチン紙をかませればかちゃかちゃ言わない。 -
6
お好みでタバスコをふりふりしてどうぞ。
しゃくしゃくほこほこ、絶妙な焼き加減に悶絶。
生野菜から水が出るが、これはこれでおいしい。
スプーンも使ってスープごといただこう。
きっかけ
野菜たっぷりでビールを飲みたかったけどフライパン出して野菜炒め、が面倒な日もある。
おいしくなるコツ
グラタン皿っていいねけっこういつまでも温かい。 ので、もうちょっとグラタン皿の種類を増やしたいな。
- レシピID:1220008598
- 公開日:2013/10/18
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
- 料理名
- トースターで焼きサラダ
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