オーブントースターでﾐﾆﾄﾏﾄと茄子のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 3本
- ﾐﾆﾄﾏﾄ 20個くらい
- 溶けるチーズ カップ1くらい
- 塩胡椒 小匙１くらい
作り方
-
1
茄子は半分に切り、皮に斜めに飾り包丁を入れ、トマトと同じ大きさ位に切ります。
(早く火が通ります。） - 2 フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、塩胡椒して茄子を炒めます。
-
3
耐熱皿にﾐﾆﾄﾏﾄと茄子を入れ、溶けるチーズをトッピングします。
我家ではスライスチーズを使っています。 -
4
オーブントースターで10分くらい焼きます。
チーズに焦げ目が付いたら出来上がり。
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簡単美味しい一品です☆